|
Модераторы форума:
UlanQuest, Creadome, F@nDorin
|
|
18.05.2009 19:52:07
/
37 голосов по 4 пунктам
/
54 сообщения
/
голосование открыто участником TV_Fox.
|
|
(
)
[
18.05.2009 22:04:16 (UTC +8)
]
Есть тут товарищ один )) он ТАК заммечтательски на костре готовит баранью ногу ;)
|
(
)
[
18.05.2009 22:04:19 (UTC +8)
]
не знаю честно из чего шашлык вкуснее... из баранины или из свинины, но шашлык из говядины точно не люблю
|
(
)
[
19.05.2009 0:30:24 (UTC +8)
]
куринные крылышки...ммм...
|
по своему опыту скажу так - пофиг из чего готовить, главное уметь, лично я любое мясо испорчу нафик, потому если готовить мне - то лучше из того что не жалко и само под руку лезет ...
|
(
)
[
19.05.2009 9:05:42 (UTC +8)
]
из своего личного опыта скажу, что на природе, для большой компании, лучше не шашлыком заморачиваться, а просто сосиски на костре пожарить + к этому каждый может принести с собой что-нить – хлеб, кетчуп, чай в термосе, салат и т.д. :)
|
мля ... какие мы опытные, ажно самому смешно стало 
|
(
)
[
19.05.2009 13:58:43 (UTC +8)
]
по мне, так свинина!!! ну или сосиски (из свинины =)
|
(
)
[
19.05.2009 14:27:33 (UTC +8)
]
сасиски оцтой
они сохнут и не поджариваються
мой опыт подсказывает что нужно хорошие шпикачки тогда уж если лень мариновать и готовить
но лучше чем мясо которое сам замариновал и приправил быть не может !!!
и ваще фтопку :) будете умничать уйду один без вас !!! АХАХАХАХА!!!!!!!!!!!!!!!
|
(
)
[
19.05.2009 14:28:18 (UTC +8)
]
какая сцука решила кошечек или сабак ?
мы китайцы а не корейцы !!!
|
Grumble: какая сцука решила кошечек или сабак ? мы китайцы а не корейцы !!! там еще и птички есть! так что шашлык из курици там же!
если сосики то только молочные в нат оболочке от бмпк!
|
(
)
[
19.05.2009 19:50:22 (UTC +8)
]
молочные сосиски нормально жарятся и не сохнут, если следить, а не только водкопитием заниматься ;)
|
Пигалица: молочные сосиски нормально жарятся и не сохнут, если следить, а не только водкопитием заниматься ;) +100500
|
Я тоже склоняюсь к мысли о сосисках - это проще и быстрее, испортить очень сложно, можно жарить прям на огне (не ожидая углей). И ко всему прочему можно купить прямо по дороге в Китах... Ну а эстеты пусть готовят мясо. Тока побольше. Вдруг сосиски не удадутся!?...
|
(
)
[
20.05.2009 16:38:12 (UTC +8)
]
макароны можно жаритьна плите - тоже прикольно выходит ...
народ я когда хочу поесть жареные сосиски я беру их жарю на сковородке с приправами и с хлебушком под горячий чай уминаю до 2ух кг данного блюда
если уж на шашлыки ехать то давайте не будем вести себя как студенты ???
|
(
)
[
20.05.2009 17:42:38 (UTC +8)
]
я тоже хочу шашлык =(
тока готовить не умею
я тока дым умею отмахивать от мангала
|
Отлично, покажите мне того героя который будет готовить шашлыки от начала и до конца на 30 с лишним харь из абсолютно разного материала, на мизерных мангалах, и чтоб при этом шашлыки получились приемлемого качества.
Студенты ... те кого ты называешь студентами просто трезво оценивают ситуацию.
|
(
)
[
21.05.2009 8:55:21 (UTC +8)
]
нужны шампуры нармальнаые :) а на 30 харь я могу, токо нужен одинаковый матерьял, ато сосиски с говяжим мясом както не очень на одном шампуре ... одно уже выгорит а другое токо запекаться начнёт, а шашлык всегда должен один человек готовить, атоя знаю как обычно, начинает один потом второй, потом 3тий третий, всем им мешают люди со словами "да похуй давай уже есть, горячее сырым не бывает" а потом все жуют полусырое мясо
а ещё есть люди которые очень любят хвою подкладывать когда костёр разжигают, причём накладывают ахапками и тушат костёр :)))
|
(
)
[
21.05.2009 11:59:41 (UTC +8)
]
300 г мяса на один шашлык (+/-)
В итоге 1 шашлык в районе 60 руб.
Тем же расчетом шпикачки (2 шт.) - 70 руб.
По объему - 45 шашлыков = 13,5 кило вырезки
Я за шашлЫки из мяса - хоть и хлопотно, зато натурально. В шпикачках кожура, жир, нитриты натрия, краска, соя.
Минус в мясе: кто-то все это должен заблаговременно намариновать и потом коптить часа 1,5
|
(
)
[
21.05.2009 16:02:01 (UTC +8)
]
надо в пятницу или в субботу до игры, мариновать некогда ибо у нас игра, у кого дома родственики опытные живут ( мои далеко ) мыбы им отдали мясо спецый купили и чего ещё нужно, уксус вино - с чем они делать будут, они бы на ночь замариновали а мы бы потом в воскресенье зажарили
ну а 1.5 часа у углей посидеть я не против, темболее что обычно не люблю скакать как пьяный факир на природе
|
|
|
|
Куда я попал?!?
